茶文化
2019年11月27日,联合国大会宣布每年5月21日为“国际茶日”,以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。
茶起源于中国,盛行于世界,迩来已历千年。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道M6米乐,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶从中国出发,穿越历史、跨越国界,越来越受到世界各国人民喜爱M6米乐。
中华文明五千年的历史画卷每一帧都浸润着茶香。《茶经》记载:“茶之为饮,M6米乐发乎神农氏,闻于鲁周公”。尔后数千年, 种茶、制茶、饮茶茶叶知识,茶已深深融入中华民族的血脉,成为传承中华文化的重要载体。
同时,“以茶为媒,以茶会友”,茶架起了各国间合作的纽带、和平的桥梁,对促进不同文明之间的交流与融合做出了重要贡献。
目前,全球产茶国和地区已达60多个,茶叶产量近600万吨,贸易量超过200万吨M6米乐,饮茶人口超过20亿。茶叶作为重要的经济作物,M6米乐是很多不发达国家数百万贫困家庭的主要谋生手段,也是部分贫困国家主要的收入和出口创汇来源。
茶叶已经成为很多国家特别是发展中国家的农业支柱产业和农民收入的重要来源。
线年年初,一场猝不及防的疫情,使传统茶叶门店受到了很大的冲击。疫情下茶叶的销售困难,茶农的利益也受损。
小小茶叶仿佛带着魔力,每走过一个地方,便植根于当地,形成种茶、加工、饮茶的独特文化。而“国际茶日”则跨越国界、跨越民族、跨越语言,成为各国茶文化共同的精神家园。
同庆“国际茶日”,同饮万里馨香。让我们满怀信心和期待,共同迎接全球饮茶时代的到来。