茶文化
如何挑选一款好茶是所有爱茶人都想找到答案的问题,但是这个问题却没有标准答案,它丝毫不亚于一门深奥的学问,所以,很多茶友也在积年累月的试错中摸索出了许多方法,阿苏从茶叶生产者的角度,简单以选茶方式给茶友们做个排位,纯图一乐,看看你属于哪个段位。
一、 萌新小白。这个阶段的茶友喝茶仅仅只是觉得茶有独特的味道,比喝白开水要好喝一些,M6米乐毕竟单纯为了满足身体摄水量的需要去大量饮用白开水,对他们来说还是有点困难,其他的饮料或者奶茶又不是很健康,所以选择了喝茶。这个阶段的朋友选茶毫无技巧可言,预算充足一些的会看品牌选择,更多的则是随性选择,或者听朋友的推荐。
二、 初涉茶圈。这个阶段的茶友已经对茶叶有了基本的认识,偶尔会去茶楼茶店坐坐,自己泡茶也讲究起来,甚至置办了自己的茶具,通过一些渠道学学茶知识,对茶叶产生了浓厚的兴趣。通常这个阶段的朋友会以茶的名气来挑选大类,然后根据适合自己的口感挑选茶叶,主要关注茶叶的口感、香气、品相。偶尔会踩个小坑,然后从中吸取教训。
三、 广泛涉猎。在有大量饮茶基础的同时,也渐渐融入了茶圈,有一些同样爱喝茶的朋友、同事、生意往来的伙伴,经常会因为茶而讨论许久,对包括花茶在内的七大茶类都有较为全面的了解,聊起茶来侃侃而谈。这个阶段的茶友选择茶叶往往比较谨慎,也更加仔细,他们对茶叶的加工过程有一定的了解,多数时候可以避开一些选茶雷区,除了会看品相、观汤色、闻茶香、尝茶味之外,还会深究其加工工艺,甚至看产地M6米乐,追溯山场,从更多的维度来选择一款茶叶。
四茶叶知识、 资深茶咖。开始有了自己的茶具M6米乐,也渐渐开始存茶,圈子不断扩大,不断融入,对茶有更深入的研究,也是衷心的喜欢喝茶,M6米乐因为茶的影响,这类茶友性格往往比较温和,看得比较通透,茶叶知识也相当丰富。这个阶段的茶友选茶会探究更深层次的东西,比如茶叶鲜叶茶树品种,M6米乐采摘时节等等,对茶比较挑剔,而且往往能选到真正的好茶。
五、 行业大佬。这个阶段的茶友不多介绍,或者是茶行业从业者,或者是技艺传承人,是真正的行家。我算不上,不妄加揣测。
恩施硒茶,口粮炒青绿茶,产自世界硒都湖北恩施,采用蒸汽杀青工艺制作,品相口感俱佳,4月上旬的鲜叶制作,重揉捻,浓香耐泡,适合作为日常自饮或待客。
工夫红茶恩施硒红茶,5月正季鲜叶制作,小叶种工夫红茶工艺,蜜薯香,香甜醇厚,适合入冬暖胃养生,盖碗、紫砂壶、杯泡皆宜,是一款难得的优质口粮级红茶。