茶文化
(歪个楼:熟悉岩茶制作行情的人,都能轻松算出一笔经济账。低价到不可思议的正岩肉桂别家卖不了这个价,那对方又是怎么做出来的?难不成故意做慈善,做亏本买卖?)
所以,武夷山茶农在制茶时,不会随便追求八道火、九道火、十道火这样的噱头。
通常情况下,只有一种岩茶需要反复多次复焙——临近返青,生出陈味的库存茶。
对不知内情的纯路人而言,看到有人能够将正岩肉桂的价格“打下来”,从千元级降到百元级,觉得对方是行“正义之举”。
前两天还分析过,核心正岩肉桂,本就供不应求,达不到批量流入批发级市场便宜促销的地步。
今天再来从制茶成本看,一两百一斤的价格去买正岩肉桂,买不到成品,除非是买茶青鲜叶。
茶青采摘标准,请“点工”采茶,没有采下过多老叶,采茶工也没有为了贪重量特意采长茶梗等。
M6米乐
走正常的制茶流程,百元级的岩茶注定要在原料成本和制茶工艺上偷工减料,才能控制成本不超出预算。
买岩茶,不论是买给自己茶叶知识,还是买茶送礼都建议从实际出发,多淘点有性价比的好茶。
武夷山本地的茶农但凡将目光放长远一点,都不愿意做这种只顾眼前,不顾口碑的事。
对外地商人而言,东一处西一处各种茶都卖M6米乐。这次从八道火肉桂获得足够利益后,剩下来的烂摊子也不用收拾M6米乐。
哪怕这“一招鲜”以后不管用了,再重新换一个龙井、祁红、花茶、普洱、白茶等类目就行。
但这件事的热度过去后,剩下来一地鸡毛的烂摊子,让许多老实本分武夷山本地茶农背黑锅。
小陈茶事村姑陈M6米乐,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。