茶文化
茶,(学名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄…
[图片] 丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创 丨首发于知乎:小陈茶事 丨作者:李麻花《1》 昨天喝了一泡朋友刚寄过来的老丛水仙。 泡来试喝,茶沫好多。 刚拆开快递箱,洗净双手。 烧水泡茶,烫碗烫杯,趁热剪开泡袋投茶茶叶知识。 剪泡袋时,顺便瞥了一眼。 哟嚯,净含量12克。 都已经是老丛了,还增这么多量,是怕汤感不够醇吗? 本打算,挑出4克多余的干茶,再去冲泡。 但干茶倒入温杯过的盖碗,已有不少条索被沾湿。 索性心一横,冲入沸沸的…
影响大的,我之前详细写过一篇茶叶冲泡逻辑,其中包括水温。 其实要是说如何喝出茶叶的好坏,这是一个经验型的 系统工程 。我以前写过类似的文章,把他贴在后面,比较长,耐心看的朋友可以看看,因为牵涉到的是基础逻辑和操作手法,如果真感兴趣,是需要长久的训练才能有这样的能力的。当然如果没有兴趣的下面加黑的字体往后就不用看了,当然至少应该看以下几点: 1,喝出茶叶好坏的能力是感官上的判断,也就是说,这是一门经验型…
[图片] 1.陈皮+柠檬做法:将陈皮、柠檬放入杯中,冲入沸水,加盖焖泡10min左右,加入适量冰糖或蜂蜜即可饮用。喝陈皮柠檬茶可以润肠通便、预防咽喉问题、可以刺激大家的神经。 2.陈皮+葛根清理肠道:很多人由于工作繁忙,时常在外面吃饭,而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠道内肠毒。 3.陈皮+梨风寒咳嗽:陈皮能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上梨不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳…
茶叶是一种农产品,基本以简单加工制作而成,但它更属于食品。柴米油盐酱醋茶M6米乐,与老百姓的生活息息相关,每天超过5亿人饮茶,因此食品安全非常重要。食品都有自己的保质期,但有人说茶叶是可以长期保存的,没有保质期的。 真实情况如何呢?如果茶叶过了保质期还能不能喝?很多人都不知道,今天就给大家一起来揭秘茶叶保质期问题。 [图片] 1.茶叶会不会过期?答案是一定会。 中国6大茶类制作工艺不同,存储条件不一样,茶叶的保质期也不…
富二代室友牵手我前任后,两人在班级群里大秀恩爱。 各种阴阳怪气我,并且在情人节这天组织个同学聚会,就为了羞辱我。 气的我去工地租了个大长腿男友。 我对他的要求只有一个,——带我装逼! 只是,这货越吹越飘是怎么回事? 随着聊天的深入,祁叶—— “高雪维尔不错,半年前刚坐私人飞机去了一趟,顺便买了栋楼做酒店,还差一个月正式运营。” “卡塔尔那边,我也有项目合作,一周前刚谈拢,盈利不高,一年也就五六个亿。” …
隔夜茶、隔夜水……生活中这种情况太常见了。毕竟过日子,该省也要省。 网络传言多,隔夜水亚硝酸亚会超标,隔夜茶细菌会超标。普通通的茶水和食物,隔了一个晚上真的会产生很大的毒害吗? 隔夜茶还能喝吗?人们常说:“隔夜茶,毒如蛇”,还有人担心隔夜茶会有亚硝酸盐产生。那么,隔夜茶到底能不能喝?线年,央视财经《是真的吗》节目组对这一说法展开了调查,并且还专门请了高级品茶师进行品鉴。 得出的结…
曾有一种说法,“七万茶厂不敌一个立顿”。可你知道吗,这些茶叶都是从中国偷来的。这是近代最大的知识产权盗窃案,是谁偷走了中国茶? 故事要从清末说起,来自英国的茶叶大盗罗伯特·福钧,三次潜入中国窃取制茶…
据我观察身边超过50位经常喝茶时间超过10年的茶友,他们的体质受喝茶的影响主要有以下五个方面M6米乐! [图片] 预防癌症/导致癌症 喝茶既可以预防癌症,同时也可能会导致癌症,听起来或许很矛盾,其实不然。像我认识的很多喝茶的朋友,他们有比较良好的饮茶习惯,并且在喝茶的时候也会有着愉悦的心情,长期保持这种心态,可以适当的降低心脑血管疾病,糖尿病等代谢性疾病的出现,还有研究表明呢,说喝茶有助于防止某一种或者特定的癌的出现,所…
年龄大了要忌茶?喝对茶叶才是王道茶叶起源于中国,最早是被当作祭祀用品,春秋后期被当成菜,西汉中期又发展为药用。所以,茶叶在中国人民的心目当中,是具有重要地位的。 随着现代科学的发展,茶叶所含的成分以及它的功效也有了更准确的解释。 茶叶中含有茶多酚类、植物碱、大白纸、氨基酸、维生素等多达450多种有机化学成分M6米乐。除此之外,还含有钾、钙、镁、铁等40多种无机矿物元素。可以说,茶叶不仅仅是一种饮料,它本身所含…M6米乐M6米乐