茶文化

M6米乐福建武夷山隐藏一个秘境山清水秀让人着迷正谷溪香就出自这里

发布时间:2023-02-16 21:38:08    浏览:

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  全球只有39处“世界文化与自然双重遗产地”,其中一处就是位于福建省武夷山市的武夷山风景区,这里山清水秀,风景迷人,是《西游记》《鹿鼎记》《倚天屠龙记》《封神榜》等热门电视剧的取景地,也是著名的旅游胜地。

  武夷山是武夷岩茶的产地,高端岩茶正谷溪香就来自星村镇燕子窠、四公里和吴三地等地的茶园。

  汽车沿着山谷公路向前开,犹如进入一个奇妙的仙境,这里空气清新,四野飘香,停车遥望,但见茶树从山坡蔓延到山谷腹地,就像鲜艳的调色板,几何线条特别优美。

  星村古镇的茶叶种植历史可以追溯到元代,早期以团饼茶为主,明清时期逐渐发展成重要的茶叶交易基地。2019年,20名星村茶人组成“星村茶香茶业专业合作社”,2021年将高端茶叶命名为“正谷溪香”。

  据当地人介绍,星村镇目前发现和种植的茶叶品种达到400多种,有“武夷山岩茶基因库”之称。

  优秀的生长环境是产出高品质茶叶的基础,走过很多地方,游览过不少茶园,星村镇的环境无疑是佼佼者。

  这里有时候阳光明媚,有时候烟雾缭绕,似幻似真,不是“蓬莱”,胜似“蓬莱”。

  高端岩茶多出自坑涧幽谷,一条九曲溪陪伴一代代茶人成长,九曲溪是武夷山的标志,正谷溪香的茶园从高山茶园、生态茶园到正岩茶园都与九曲溪相依相偎。

  优秀的生态环境赠予正谷溪香独一无二的“岩骨花香”,旅行的第一个晚上,我们品茶聊天一个多小时,深深感受到正谷溪香的魅力与内涵。

  正谷溪香初品清香,久品回甘,香气在喉腔内经久不散,层次感非常丰富,品茶的过程是一次美妙的体验。

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  星村镇的正谷溪香茶园是名副其实的颜值担当,这里是武夷山脉的秘境,清新、大气、壮丽、梦幻、浪漫,沿着茶园小道向前游览,一边倾听当地茶叶匠人讲述和茶叶有关的故事,完美!

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  星村镇的四公里茶园位于地势相对平缓的山谷梯田上,层层叠叠的山峦衬托绿意盎然的茶园,美出写意水彩画的意境,黄昏光线柔和,视觉效果更加迷人。

  此时,柔光洒落在茶园上,天边泛起淡淡的橙黄色调,同行数人沉醉而不想归去。

  在这种景色优美的地方生活、工作是多么美妙的一件事情,非常羡慕当地的居民和茶人。

  来到武夷山的第二天,我们特地游览了吴三地茶园茶叶知识,这里距离武夷山度假区大约40公里,海拔在800米-1400米之间,平均海拔大约1100米。

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  吴三地群山环绕,溪水潺潺,奇石密布,自然景色美不胜收,独特的地理环境使整个峡谷的气候和光照达到茶叶生长的最优标准。

  沿着吴三地的溪边小路向前游览,沿途翠竹摇曳,茶叶飘香,不知不觉想起陶渊明的《桃花源记》。

  这里也是“正谷溪香”的茶原产地之一,黄金产区的土壤、山岩、清泉和植物的多样性是茶树最好的营养供给者。

  用无人机升空航拍,但见茶园沿着山坡层层叠叠分布,弯曲的小路就像爱丽丝梦游仙境的秘道。

  正谷溪香的茶园采用“不打药,不施肥”的有机管理模式,真正做到传承与科技相融合,在保证品质的同时与健康同行。

  吴三地茶园分布在溪涧旁边的缓坡上,中间有很多老枞茶树,这些茶树堪称“茶中黄金”。

  好的茶源地出品好的茶叶,再经过茶师的调配衍生出素心兰、老枞、坑涧肉桂、水仙、岩黛玉、上谷老窖等高端茶叶,在福建品尝了几天之后,我们的口味也变叼了。

  这次武夷山之旅,我们有幸结识了专业茶师、大主播“茶人老武”,在他的带领下进行一次特别的品茶、拼茶比赛,原来不同香型的茶叶可以按比例拼配出全新口感。

  拼茶的第一步要先准备好不同的茶叶,然后冲泡出来,随后闻茶香、品茶味,体验完毕把感觉记录下来,接着根据个人喜好计算好比例拼配出8克茶叶,伙伴们进行盲品并评出第一名,整个过程既有趣又学习了很多专业的茶叶知识,获益良多。

  这次武夷山寻香之旅可以说是天时地利人和,契机是2022年10月21日正谷溪香品牌启动仪式的成功举办,这次大会我们以自媒体的身份受邀参加。

  为了好茶好风景M6米乐,我们“穿山过海寻香来”,期间收获满满,也探寻到武夷岩茶的秘密,用一个字来概括就是:值!

  茶能提神,也能怡情,喝茶品的是茶香、文化、人情和生活,好的茶叶带来的享受是普通茶叶无法给予的M6米乐。

  正谷溪香的特点是香、柔、活、润、韵,在黄金产区自有的正岩山场有80多亩,高山茶园1600多亩,生态茶园一千多亩,年茶叶产量达到16万斤,多个品种和口味可以满足不同的喜好。

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