茶文化
您看,这个就是咱们最经典的千小元,然后再把这个排楦给它放进去,再经过整理M6米乐、烘干、定型就能摆柜台上卖了。
【解说】4月10日,在老字号内联升的店铺内,国家非物质文化遗产——内联升千层底布鞋制作技艺第五代传承人蔡文科,正在为直播间的观众介绍“千层底”布鞋的制作技艺。疫情发生以来,拥有160余年历史的布鞋品牌内联升的线下门店受到极大冲击。为寻求“生路”,内联升于2月25日正式开启了线上直播。
我们在2月2号的时候,北京线下的所有的实体门店就全都停业了,当时有同事就提出说我们可以尝试一下做直播。我们第一场直播就销售了3000余元,应该说从这个第一场直播开始,这个一场比一场要好。目前为止吧我们做的最好的一场,现在已经销售近万元M6米乐了。就是三个小时吧拿到了这个线下门店旺季一天的销售额。
【解说】程旭表示,这场疫情对于内联升来说是挑战,也是新的机遇。未来,公司将继续增加直播频次,把直播台放到每一个线下门店,改变坐店等客的传统经营模式。
截止到2019年底的时候,我们线上的销售大概占到总体营收的40%。而随着这个今年开年这个疫情的暴发,我们预计2020年可能线上线下可能能达到一半一半茶叶知识,甚至于线上可能会超过线下。肯定是要会把它常态化,对于这个像内联升为代表的这种老字号,其实可以打破这种线上跟线下的壁垒,这个直播可以把线上的顾客带到线下的门店来,也能把线下的顾客带到直播间去。
【解说】在距离内联升不远处,同为北京老字号的吴裕泰也开启了线年,吴裕泰就曾尝试过线上直播,但效果不佳。疫情期间,吴裕泰逐渐增加直播频次,直播效果也渐入佳境。
从去年7月份直播间,每次都是一两百人,到现在我们日常停留的客人大约在2000人左右,多的时候也到过6、7000千人。我们每一天的数据都在持续增长,昨天(4月9日)晚上的两个小时的直播,我们已经可以突破15万的销售,10万块钱相当于一家中型店铺半个月的销售额。
【解说】郑艳说,开启线上直播销售,吴裕泰的第一目标是“卖货”。同时,也希望能够通过这类较新的销售形式,抓住年轻人的心。
我们有国家级的非物质文化遗产的传承,所以我们会邀请非遗的传承人来去和各位茶友去讲茶叶的专业的知识。我们希望传达给更多年轻人这些茶叶的知识,让他们也建立起这样的一个喝茶的习惯。我们的线上的官方旗舰店,我们外府的销量大概占到了80%,所以这也是茉莉花茶能够走出北京的一个很重要的一步。我觉得直播其实不仅仅是解决现在当下的疫情期间的一个困难,也是公司一个更长远的安排。
【解说】除内联升和吴裕泰外,疫情之下,许多北京老字号都选择开启线上直播“自救”。截至目前M6米乐,包括内联升、吴裕泰、百花蜂蜜、同仁堂、义利、稻香村等在内的北M6米乐http://ipvoda.com target=_blank>M6米乐京老字号均已陆续开播。