9月5日，由广州市教育局主办，广州城市矿产协会承办，越秀区教育局、广州市越秀区朝天小学协办的2022年广州市学校生活垃圾分类教育秋季“开学第一课”活动在越秀区朝天小学圆玄礼堂顺利举行。

　　此次活动是2022年广州市学校生活垃圾分类专项教育系列活动的重要一站，采取线下上课、同步直播的方式进行。广州市教育局、越秀区教育局、越秀区朝天小学领导和相关负责人、越秀区朝天小学四五年级师生及家长代表参与了现场活动。

　　据悉，本次“开学第一课”直播活动覆盖全市各个学校，全市师生齐参与，人气满满。直播示范课由越秀区朝天小学梁丽霞老师、越秀区朝天小学五6南山中队666小队分别围绕生活垃圾分类主题进行教学示范和研学成果经验分享，课堂以垃圾分类情景短片入手，用诙谐的方式带领孩子将垃圾分类的知识运用到实际中去，若有不明白的地方，学生还可通过垃圾分类羊城通小程序进行学习。

　　活动现场还设置了绿色生态、低碳环保和垃圾分类等方面的迷你环保主题展和趣味互动游戏摊位，供现场参会师生进行体验互动。学生领取活动卡片后排队进行游戏，游戏结束后可收获盖章，现场气氛热烈，同学们在寓教于乐的氛围中巩固垃圾分类的相关知识。

　　如果满分是一百分，给自己打多少分？五年级的学生何羲妍谦虚又自信地表示“98分”，她提到，自己在学校组织的少先队活动中学到了不少垃圾分类的相关知识，平日在家也会和爸爸妈妈一起践行垃圾分类的准则，“吃完饭后，我会用单独的袋子将厨余垃圾收起来投放到指定的垃圾桶，也会把废纸用订书机订起来整理好。”

　　同样来自五年级的阎毅洋给自己打80分，问及原因，他认为自己还有很多需要学习的地方，他提到自己会和爸妈利用晚餐时间互相出题考对方，借此方式进行巩固学习。

　　南武文润学校五年级（3）班的开学第一课是劳动课。这节课老师带着大家在学校百草园里采摘芝麻。来到百草园，学生们惊呼：放假前种下的芝麻，经过两个月的假期，长得比自己还高了！

　　南武文润学校办公室主任、劳动教育课程老师辛兆恩先给学生们讲解芝麻树各个部位是什么。接着，她给同学们布置了这节劳动课的任务：把芝麻植株采摘下来，再将叶和秆分别剪下来，然后拿去晾晒。

　　辛老师解说道：“芝麻叶是植物芝麻的叶片，可以凉拌做菜，也可以制成干芝麻叶罐头。不仅是极佳的食用干菜，还是作用不凡的药物。芝麻叶具有滋养肝肾M6米乐、润燥滑肠、养血等功效，能治疗病后脱发、津枯血燥、大便秘结、急慢性咽炎等病症茶叶知识。”

　　辛老师讲解完芝麻叶的药用价值外，开始教学生们如何用剪刀把叶和秆分别剪下来。她特别叮嘱道：“同学们用剪刀时要特别小心M6米乐，别伤到了手。”

　　讲解完毕，开始分工协作。每个小组都分发了一个直径约一米的簸箕和数把剪刀。同学们拿着工具，开始热火朝天地劳动了。

　　据了解，南武文润学校从2016年就开始了中医药特色的校本课程，2018及2021年均入选为广州市非物质文化遗产传承基地。作为劳动教育课，学校有百草园种植各种中草药，教学楼顶天台有中草药晒场，还有百草堂风干和储存各种中药材。

　　同学们分工合作把芝麻叶和芝麻秆分开后，一起上了天台晾晒它们。辛老师说，芝麻秆晒干了，经过打秆才能从囊中把芝麻取出；芝麻叶收进百草堂制成中药材。

　　周同学特别喜欢上这样的劳动课，他认为，每一次种植、收割和晾晒中草药，都是一次奇妙之旅。“看到自己经过辛勤劳动栽培的植物最后如此有价值，真的非常开心M6米乐！”

　　“今天的课程真的太有收获了！我学会用思维导图的方式，绘画我们的学校！”9月5日下午，在广东省岭南教育慈善基金会主讲的“小小导赏员”课堂上，岭南中英文小学学生张晓彤与其他15名学生一起，在基金会项目官员的带领下，亲身体验了一堂生趣的导游职业启蒙课程，大家都兴趣盎然。

　　今年9月，岭南基金会发起“岭南公益第一课”项目，与岭南中英文小学共同开展“小小导赏员”职业启蒙教育。在课堂上，学生通过讲解、游戏了解旅行社不同部门的特性和岗位特点，并分成四组，选定学校四个区域，通过思维导图分析该区域的导赏特色，制成学校一日游的导览路线。

　　“通过这次针对小学生的职业启蒙教育，既让学生对自己的学校以及学校特色有更深入的了解，也在学生心中种下一颗职业启蒙种子，让学生对旅行社导赏员这个职业有更全面的认识。今后，岭南基金会将继续开展岭南公益第一课，与各小学合作，通过儿童公益素养教育和职业启蒙教育激发学生对公益慈善的意识和对职业技能的热爱，增强学生对公益慈善和职业的认知和了解。”岭南基金会工作人员在课程结束后分享。

　　9月1日上午11时，广州市荔湾区南塘大街小学六年级的同学们上了“劳动第一课”，制作“茶叶汤圆”。只见讲台上几位身着汉服的学生熟练地完成烧水、泡茶等流程。另一边，孩子们将糯米粉加水搅拌，与准备好的馅料混合，揉搓出一个个汤圆。

　　用茶水煮出的汤圆散发着茶叶的香气，解去了馅料的甜腻。学生们品尝后纷纷表示“太好吃了”。

　　劳动课围绕茶文化展开，在广州也是首开先河。谈起契机，南塘大街小学校长陈家锦介绍，学校很多孩子的家长从事茶叶产业，不少孩子从小耳濡目染，掌握了一定的茶叶知识。从这一特点出发，学校决定充分利用这一得天独厚的条件，将茶文化发扬和传承下去。

　　劳动课温老师介绍，学校分阶段设置不同年级的课程，“一至三年级学习茶叶知识，制作茶画，四、五年级的学生在科学课老师的指导下进行茶的冲泡和茶树管理等任务，而掌握了基础技能并拥有了一定的安全意识后，六年级的学生将走进制茶基地，戴上手套亲手炒茶，见证一包茶叶的诞生”。

　　为了适应劳动课的需要，广州不少学校“做足功课”。华南师范大学附属小学建设了天光云影劳技馆、金石传拓馆、书画馆、劳动技能课室、烹饪室，新增每周一节劳动技能课程。

　　华师附小校长张锦庭介绍，劳动课课程M6米乐涵盖日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动，既注重培养同学们自理、自立能力，又有体现中华优秀传统文化和工匠精神的手工劳动内容。同时，学校还开发了校本研学课程，让同学们可以到班级书架、图书馆担任管理员义工等，培养同学们的劳动习惯，让孩子们动手实践、接受锻炼、磨炼意志。

　　广州南方学院番禺附属小学执行副校长孔珍介绍，学校每周一节劳动课，课程内容包括整理、编织、缝制、烹饪、手工、园艺、种植、志愿服务等。

　　此外，学校还结合我国重要节日实施家务劳动教育实践，弘扬传统文化，培养学生的劳动技能。

　　如元宵节（包汤圆）、三八妇女节（家居插花）、植树节（阳台种植）、清明节（韭菜煎蛋）、劳动节（“小鬼当家”，即各种家务劳动）、母亲节（缝纫）、父亲节（水果拼盘）、端午节（包种子，做艾草包）、中秋节（做月饼，做灯笼）、重阳节（沏茶）、冬至（包饺子）、腊八（煮腊八粥）、春节（炸煎堆、包油角、年夜饭、大扫除、贴对联）等。

　　学校希望通过课堂教学、生活实践、分享体验、劳动争章、劳动考评等一系列活动让学生掌握一定的生活技能，从而达到开展劳动教育的目的。同时，加强劳动特色项目 “科学我来识，百草齐种植”的实践研究，每班分配种植任务，让学生在实践中强技能、促成长。