茶桌上常见的24种器具你知道几个?

发布时间:2023-11-09 06:19:38    浏览:

[返回]

  陆羽在《茶经》“四之器”中列出了唐朝时茶事所用的24种器具,可见“茶桌24茶器”是由来已久的事了。

  当然,随着时代的发展,“24茶器”因为实用性等问题已经发生了很多变化,现在常常出现在茶友们茶桌上“24茶器”主要是哪些呢?

  因为一一罗列比较琐碎,这里将茶器分为备水器、米乐m6理茶器、置茶器、品茗器、清洁器等五类,这样分类展示现代“24茶器”,茶友们可能会更清晰些。

  因为现在普遍用桶装水或者矿泉水,储水不用再另外准备,现在备水器主要指煮水壶。

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图1)

  煮水壶是用来煮开水的泡茶辅助器具,常见的有陶、玻璃、不锈钢、银等材质的壶。

  茶刀主要用于普洱饼茶、砖茶等紧压茶的撬取,与茶匙一样属茶具中的辅助工具。

  置茶器具体来说就是放置茶的器具,包括:茶罐、茶则、茶荷、茶匙、茶滤、茶漏、壶承。

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图2)

  茶罐是储藏茶叶的器具,有铝制、锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等材质,主要需要密封性好。

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图3)

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图4)

  茶荷用来赏茶(色泽、外形、香气)及量取茶叶的用量,提升品茗的观赏性和情趣。

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图5)

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图6)

  茶滤呈圆形漏斗状,形制小巧,与茶漏形似。倒茶时,放置在公道杯口,以防茶汤洒落到壶外。

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图7)

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图8)

  品茗器具体来说就是品茶用到的器具,包括:泡茶壶、公道杯、闻香杯、品茗杯、盖碗、杯托、盖置。

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图9)

  泡茶壶一种壶形的器具,主要是用来冲泡茶用的,有紫砂壶、玻璃壶、陶壶等,以宜兴紫砂壶最为有名。

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图10)

  公道杯也叫茶海,用于均匀茶汤,其容积要大于壶或盖碗,一般材质为瓷器、紫砂、玻璃器等。

  盖碗是现代最常用的泡茶器具,由盖、碗、托三部分组成,象征“天地人三才”。

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图11)

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图12)

  盖置是用来放置壶盖、盘盖、杯盖的器物,既可以保持盖子的清洁,也可以避免沾湿桌面。

  清洁器就是整理、洗涤、存放残渣废水用到的器具,包括:茶盘、茶巾、养壶笔、茶筒、水盂。

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图13)

茶桌上常见的24种器具你知道几个?(图14)

  茶巾俗称茶布,主要功用为擦干茶壶,在品茶之前将茶壶或茶海底部残留的水擦干,也可用来擦拭滴落桌面的水滴。

  茶宠是指茶人之宠物。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物,多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些瓷质或石质。

  当然,不是说开始喝茶,就得配齐“24茶器”。但喝茶作为休闲的一种,齐全的装备能增强形式感,一整套规范完整的流程下来,也能提升类似“心流”体验的愉悦感。

  而且精致齐全的茶器也能提升桌面美观度。茶友们根据平时自己的习惯选择茶器就可,舒服最重要。

搜索