11月4日，五粮液（000858.SZ）发布公告，涉及产能扩建、厂区建设、人事变动等多项事宜，涉及投资115.03亿元（以项目招投标及最终决算为准）。

　　产能扩建方面，按照“十四五”发展战略规划，公司酿酒产能将提升至20万吨，公司下属子公司四川省宜宾五粮液酒厂有限公司将建设10万吨生态酿酒项目（二期），建设内容主要包括15栋酿酒车间、8栋收酒房及相关配套设施，项目总投资估算为48.61亿元。

　　知酒君：从公告中可以看出，五粮液接下来将以扩大产能以及历史底蕴影响力为主要目标发展，仅酿酒产能这一项议案的耗资，就接近于五粮液第三季度的净利润。如此大金额的投入，显然是为了持续稳定的高质量发展。如果说渠道行业新闻、品牌决定了企业的下限，企业产能决M6米乐定了企业市场空间潜力。从行业环境，五粮液的品牌与渠道已处于行业标杆地位，为实现长期发展，产能问题是亟需解决的，这也是耗费巨资投入的核心所在。

　　11月5日，中国浓香白酒技术峰会在四川省宜宾市南溪区举行。此次峰会由中国酒业协会、宜宾市人民政府主办，南溪区人民政府、宜宾市经济和信息化局承办，是2022年中国国际名酒博览会系列活动之一。会上，江南大学授予宜宾市“江南大学M6米乐宜宾白酒产业研究院”铭牌。

　　知酒君：目前南溪区拥有今酿造、南福等10余个南溪本地白酒品牌。近年来，南溪紧紧围绕宜宾市2000亿级白酒食品产业发展、打造世界浓香白酒核心产区战略部署，打造500亿级酒类食品产业集群，白酒年产量已突破10万吨，成为宜宾除五粮液以外最为集中、规模最大的浓香型白酒产区。南溪区以奠定了扎实的名酒产能基础与优势，现在获牌“世界美酒特色产区”，必将加速南溪的特色发展道路。

　　11月4日，酒鬼酒（000799.SZ）发布公告称，近日，公司董事会收到樊林的书面辞职报告。因年龄原因，樊林申请辞去公司总工程师职务。辞职后，樊林仍在公司从事其他职务工作。

　　近日，陕西省科技厅公布首批支持建设的省级中试基地名单，陕西西凤酒股份有限公司“陕西省固态白酒酿造中试基地”项目成功获批并获得建设经费500万元。

　　11月4日，i茅台官微发布消息称，近期平台接到公安机关工作协查要求，协查银行卡账号被盗用后在i茅台交易的相关情况，平台已经积极配合M6米乐。平台“线上销售”的支付渠道，系调用第三方支付。线上购买在售的五款酒类产品和三款茅台冰淇淋的支付行为，小茅无法得知是否为持卡人本人在操作。请消费者保护好账户信息，确保支付安全。

　　11月3日，中国包装联合会发布2021年度中国包装百强企业排名及行M6米乐业分类排名名单公示，四川泸州白酒产业园区企业四川中科玻璃有限公司、海普智联科技股份有限公司、泸州启航科技有限公司、泸州顺达齐印务有限公司、泸州富立包装有限公司分别上榜。

　　11月4日，山西省市场监督管理局发布2022年第34食品安全监督抽检信息，检出不合格食品8批次。其中山西普北藜麦开发有限公司生产的藜麦清香型白酒，酒精度不符合食品安全国家标准规定。

　　11月3日，据中国农民丰收节组织指导委员会办公室消息，全国100个丰收节庆特色活动名单公布，仁怀市红缨子高粱节入选。

　　会议指出，要深刻体悟习生态文明思想的科学性、真理性、时代性和实践性，理解把握“人与自然和谐共生的现代化”，在新起点上坚定不移走好绿色发展之路，大力发展绿色经济、文旅经济；要完整、准确、全面贯彻新发展理念，站在人与自然和谐共生的高度谋划经济社会发展，加快推进“两山”基地建设和“一基地一标杆”建设；要持续加大实施科技创新，以创新驱动引领行业发展，持续在酿造研究、生态环保、食品健康与安全、数字化等关键领域M6米乐、前沿技术上取得更大突破，不断增强引领行业发展的竞争力、主动权。

　　今日，白酒股市全线飘红，金种子酒、顺鑫农业、五粮液、泸州老窖、贵州茅台位列涨幅前五位，数据分别为7.80%、6.98%、6.44%、6.40%、5.35%。天佑德酒、水井坊、*ST皇台M6米乐、酒鬼酒、岩石股份，分别为3.05%、2.92%、2.67%、2.50%、1.61%。